Biz-STORY : Rujak Jagung Bakar Suryakencana

Usaha Jagung Bakar milik bapak.Suhanda berdiri tahun 2003 dengan menggunakan sebuah gerobak. Pada awalnya usaha rujak jagung bakar pak Suhanda bertempat di gang AUT Bogor.
Beliau mulai merintis bersama sahabatnya pada tahun 1978 dengan menggunakan alat tanggungan, namun usahanya tersebut beliau tinggalkan karena ingin mencoba usaha yang lain.

Pada awal tahun 90 an pak suhanda merintis usahanya yang baru, yaitu usaha penjualan pisang namun usaha tersebut tidak sesuai seperti harapan, hingga akhirnya beliau mulai merintis kembali usaha jagung bakar yang pernah digelutinya di jalan suryakencana, sampai sekarang.
Walaupun harus bersaing di lokasi tersebut dengan para sahabatnya yaitu pak Sobur dan pak Ganda yang sudah memulai terlebih dahulu dalam usaha rujak jagung bakar di Kawasan Suryakencana.

Dari story tersebut pak Suhanda memiliki kelebihan dan kelemahan usaha sebagai berikut :
Kelebihan dari usaha rujak jagung bakar
1. Bahan utamanya mudah diperolehnya dipasar seperti (jagung,cabai,gulapasir,dan cuka)
2. Termasuk makanan khas bogor,
3. Tidak terlalu banyak kompetitor
4. Tingkat resiko kerugian akibat busuk dari bahan baku sangat rendah
5. Peminat dari jajanan rujak/asinan dikota bogor cukup tinggi baik dari warga bogor maupun wisatawan
6. Keuntungan yang besar dengan harga yang mulai dari kisaran Rp.8000
7. Tak terhalang oleh waktu dan cuaca
8. Tak memerlukan tempat yang besar untuk usaha rujak jagung bakar

Kelemahan dari usaha jagung bakar hanya pada saat proses pembakaran saja dapat mengganggu pernapasan baik penjual,pembeli dan orang sekitarnya dan juga persaingan yang terlalu berdekatan dijalan suryakencana dapat menurunkan tingkat omset penjualan.
Kontributor:
(Dasep Afriandy Juanna, Mahasiswa Tingkat 2 Program Diploma III Manajemen STIE Kesatuan Bogor)

One thought on “Biz-STORY : Rujak Jagung Bakar Suryakencana

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s