BIZ-Story : Nasi Goreng Guan Tjo Yang Memikat

Saya mengamati Nasi Goreng Guan Tjo yang berlokasi di Jalan Suryakencana. Awalnya, tidak ada bayangan sama sekali sudah berapa lama kedai yang selalu ramai dikunjungi ketika malam datang, sampai datang kesempatan saya untuk mengunjungi kedai tersebut.

Karena nama kedainya “Nasi Goreng Guan Tjo” tidak pikir panjang saya langsung memesan nasi goreng, karena memang menu andalan di kedai tersebut adalah nasi goreng. Suasana di dalam kedai agak berasap sebab mungkin memang tidak dibuat ventilasi khusus untuk pembuangan asap dari proses memasak sehingga asap yang ditimbulkan sedikit terkumpul di dalam ruangan. Mungkin ini salah satu ciri khas dari kedai rumah makan tersebut, mungkin.

Datang lah giliran untuk mencicipi menu andalan. Pada suapan pertama langsung terasa rasa gurih yang tidak terdapat pada nasi goreng pada umumnya. Rasa gurih ini yang mungkin menjadi andalan kedai rumah makan ini.

BIZ-Story : Bisnis Sate Beromset 30 juta per bulan

Pengusaha yang memiliki istri dan satu anak perempuan ini memang bisa dikatakan sukses, berawal dari usaha nekat merantau dari tempat asalnya Madura, pergi ke jakarta dengan bermodal penjualan 2 sapi orang tuanya, beliau mencoba untuk menjual sate. Pertamanya hanya ikut-ikutan teman, tetapi karena semangatnya untuk menjadi sukses, beliau pun tak kenal kata menyerah dengan dukungan dari istri dan anaknya. Mencoba membuka usaha pertama kalinya di Jakarta, awalnya memang sulit dan penuh cobaan. 3 Tahun pertama adalah masa-masa paling sulit dalam usahanya, karena usahanya tak berkembang akhirnya beliau memutuskan pindah ke Bogor dan pada ahun 1992 membuka cabang di Jl. Surya Kencana. Dimulai dengan mengontrak di tempat beliau berjualan sekarang (dulunya adalah kontrakan), akan tetapi beliau mengalami kesulitan karena yang mengontrak disana tidak nyaman dengan asap satenya, kemudian beliau akhirnya tidak boleh berjualan disana dan pergi berjualan di bawah (dekat perempatan tak jauh dari situ).

Biz-STORY : Rujak Jagung Bakar Suryakencana

Usaha Jagung Bakar milik bapak.Suhanda berdiri tahun 2003 dengan menggunakan sebuah gerobak. Pada awalnya usaha rujak jagung bakar pak Suhanda bertempat di gang AUT Bogor.
Beliau mulai merintis bersama sahabatnya pada tahun 1978 dengan menggunakan alat tanggungan, namun usahanya tersebut beliau tinggalkan karena ingin mencoba usaha yang lain.

Pada awal tahun 90 an pak suhanda merintis usahanya yang baru, yaitu usaha penjualan pisang namun usaha tersebut tidak sesuai seperti harapan, hingga akhirnya beliau mulai merintis kembali usaha jagung bakar yang pernah digelutinya di jalan suryakencana, sampai sekarang.
Walaupun harus bersaing di lokasi tersebut dengan para sahabatnya yaitu pak Sobur dan pak Ganda yang sudah memulai terlebih dahulu dalam usaha rujak jagung bakar di Kawasan Suryakencana.